Anggur Merah Dapat Selamatkan Anda Dari Serangan Jantung

photo: mirror

MINIMAL SEHAT - Dikutip dari Mirror, Selasa (08/07/2014),  Dr William McCrea, seorang ahli jantung mengatakan: "Anggur merah dapat mencegah pembekuan darah dalam arteri serta bantu meningkatkan produksi kolesterol baik,"

Jika begitu, maka anggur merah atau wine ternyata sangat baik untuk kesehatan jantung, dia bahkan menyarankan agar meminum dua gelas anggur sehari untuk menurunkan risiko terkena serangan jantung.  

Dia mengatakan pasien dengan penyakit jantung koroner agar meminum segelas anggur merah pada pagi dan segelas lagi pada malam hari selama 10 tahun. Kandungan antioksidan tinggi yang terdapat pada anggur merah dapat menurunkan resiko serangan jantung.

Selain untuk jantung, anggur merah juga ternyata dapat mengurangi 20% risiko terkena stroke.(**)

Read More »

Bir dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

photo: telegraph

MINIMAL SEHAT - Jika berbicara tentang bir, hal pertama yang terlintas adalah pesta dan mabuk, banyak orang menghubungkan bir dengan hal-hal yang negatif, namun sebenarnya jika dikonsumsi dengan dosis yang teratur, bir ternyata dapat berguna untuk kesehatan kita.

Jika tidak percaya, coba simak, 5 manfaat bir dikutip dari Daily Mail, Selasa, (08/7/2014).

1. Baik untuk tulang
Taukah Anda jika ternyata kaya akan protein dan mineral seperti fosfor, yodium, magnesium, kalium yang sangat baik untuk tulang. Sebuah penelitian di Tuffts University Amerika Serikat menyebutkan bahwa bir dapat menambah kepadatan mineral pada tulang.

2. Anti diabetes
Berbeda dengan minuman berkarbonasi lainnya yang tinggi gula, bir hanya mengandung satu sendok teh gula, sedangkan minuman kola mengandung tujuh sendok gula. Sebuah penelitian di Amerika Serikat di tahun 2010 menemukan bahwa seseorang yang mengonsumsi bir satu atau dua gelas sehari setelah empat tahun dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 sebanyak 25 persen.

3. Serat yang berlimpah 
Bir adalah salah satu minuman yang kaya akan serat. Satu gelas bir dapat memberikan 10 persen kebutuhan serat untuk tubuh. Menurut Dr. Stephen Domening, Direktur Medis The Original FX Mayr Health Center di Austria, "Bir meningkatkan produksi empedu yang membantu mencerna makanan berlemak,".

4. Baik untuk jantung
Pada tahun 2013 di Universitas Harokopio Athena melakukan penelitian yang menemukan fakta bahwa bir ternyata dapat membantu meningkatkan fleksibilitas arteri. Tidak hanya itu bir juga meningkatkan poroduksi kolesterol baik (HDL) yang baik untuk jantung.

5. Untuk kecantikan
Bir yang terbuat dari barley kaya akan asam ferulic, antioksidan yang berfungsi untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Bir akan membuat kulit menjadi cerah dan sehat.(**)

Read More »

Empat Cara Mudah Hilangkan Rasa Pedas

phoyto: photobucket/bonetengerfe

MINIMAL SEHAT - Bagi para pencinta makanan pedas pasti sangat sering merasakan hal ini, rasa pedas memang nikmat, namun sangat menyiksa jika sudah terlalu pedas, bahkan jika sudah terasa seperti membakar mulut kita sendiri.

Jika sudah begitu, sering sulit untuk menghilangkan rasa pedas, yang bisa kita lakukan hanya pasrah sampai rasa pedas hilang dengan sendirinya, namun, tahukah Anda jika ada cara-cara unik untuk menetralkan rasa pedas ? jika tidak maka Anda harus membaca tips-tipsnya dibawah ini:

1. Dengan meminum susu
Menurut American Chemical Society, protein di dalam susu yang disebut kafein dapat membantu memecah ikatan capsaicin, sejenis senyawa yang memberikan rasa pedas. Baiknya Anda menggunakan susu tawar.

2. Minuman beralkohol
Meskipun sementara, minuman beralkohol ampuh menghilangkan rasa pedas, karena minuman beralkohol akan menyebarkan capsaicin yang berguna untuk mengurangi rasa pedas. Namun perlu diingat agar tidak berlebihan.

3. Gula
TIps ini mungkin sudah banyak diketahui banyak orang, manisnya gula dapat menyerap rasa pedas pada lidah, serta membuat lidah Anda lebih nyaman.

4. Roti
Sepotong roti ternyata mampu membantu menghilangkan rasa pedas, karena dengan teksturnya yang kasar, roti dapat menghisap senyawa capsaicin yang menghasilkan sensasi pedas.(**)

Read More »

Tips Buat Gigi Putih Dengan Mudah

photo: photobucket/sirbande

MINIMAL SEHAT - Siapa yang tidak ingin mempunyai gigi putih bersih, mempunyai gigi yang putih dan sehat akan meningkatkan rasa percaya diri, apalagi jika profesi Anda sering mengharuskan Anda untuk tampil maksimal setiap hari.

Namun, kebiasaan buruk dengan makan-makanan tertentu atau merokok sering merusak keindahan gigi kita. Dari pada jauh-jauh pergi ke dokter gigi, sebenarnya ada cara mudah untuk membuat gigi kita berisinar putih alami, penasaran ?, simak tipsnya dibawah ini:

1. Ganti pasta gigi dengan soda kue
Selain membuat kue jadi lebih lezat, soda kue juga dapat berfungsi sebagai pemutih gigi. Senyawa kimia yang terdapat pada soda kue yang bersifat abrasif ringan dapat menghilangkan permukaan tipis pada gigi. Namun perlu diingat pemakain soda kue sebaiknya hanya sekali atau dua kali dalam sebulan.

2. Kunyah permen karet
Mengunyah permen karet akan membantu mengurangi kadar asam dan bakteri dalam mulut. Apa lagi aktivitas mengunya akan merangsang mulut untuk memproduksi lebih banyak liur yang mengandung enzim untuk melindungi gigi dari noda. Namun perlu diingat, pilihlah permen karet yang tidak mengandung gula.

3. Keju dan Susu
Tidak dipungkiri keju dan susu banyak mengandung kalsium  yang baik untuk kesehatan gigi. Asam laktat yang terdapat pada susu juga berperan untuk menguatkan enamel gigi agar tidak keropos, serta membuat gigi tetap putih.

4. Gogok gigi dengan stroberi
Buah yang juga mengandung vitamin C ini jika digosokkan di gigi atau dicampurkan dengan pasta gigi ternyata membantu menghilangkan plak pada permukaan gigi.

5. Gunakan minyak untuk membersihkan gigi
Dikenal dengan metode Ayurvedic remedy, kita menggunakan minyak untuk membersihkan kotoran di gigi. Berkumur dengan minyak kelapa atau minyak bunga matahari di pagi hari sebelum sarapan diyakini ampuh untuk menghilangkan plak pada gigi.(**)

Read More »

Kurangi yang Manis-manis Jika Tidak Ingin Terkena Kanker

photo: liputan6.com

MINIMAL SEHAT - Benarkah jika mengkonsumsi 3 gelas minuman manis dalam seminggu dapat meningkatkan resiko kanker payudara karena membuat payudara menjadi lebih padat ?.

Untuk membuktikan hal tersebut, sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Laval di Quebec, Kanada dan hasilnya diterbitkan dalam jurnal BMC Public Health, telah meneliti 776 wanita usia premenopause dan 779 wanita.

Mereka diminta melakukan pemeriksaan mammogram dan menjawab kuesioner tentang seberapa sering mereka mengkonsumsi makanan manis seperti cokelat, kue, dan es krim, minuman manis, serta berapa banyak gula yang ditambahkan pada minuman atau makanan yang mereka konsumsi. Para peneliti menemukan hubungan antara konsumsi gula dan peningkatan kepadatan payudara di antara kedua kelompok tersebut.

Caroline Diorio, penulis utama studi tersebut mengatakan, para wanita postmenopause mengalami peningkatan kepadatan payudara karena terlalu banyak mengonsumsi lemak. Sedangkan wanita premenopause mengalami peningkatan kepadatan payudara karena terlalu banyak mengonsumsi yang manis-manis.

"Gula dapat meningkatkan perpindahan sel payudara, sehingga jika mengonsumsi minuman manis berlebihan, akan meningkatkan kepadatan payudara hingga 3 persen yang nantinya berimbas pada peningkatan resiko kanker payudara," kata Diorio dikutip dari Foxnews, Sabtu (07/07/2014).(**)

Read More »